Warzywno-owocowy raj – tak może kojarzyć się w Polsce okres wakacji, ponieważ wybór zarówno owoców,
jak i warzyw, które w tym czasie są w pełni sezonu, jest naprawdę duży. Wystarczy wymienić czereśnie, wiśnie, porzeczki, agrest, maliny, a także leśne jagody, borówki, morele czy brzoskwinie. Równie bogato jest wśród warzyw, bo na stole obfitości znajdziemy bób, fasolkę szparagową (żółtą i zieloną), kalafior, kalarepę, brokuły,
a także cukinię, bakłażana i kabaczki. I oczywiście królową i króla wśród polskich warzyw, czyli pomidory oraz ogórki gruntowe. A jako warzywny deser można zajadać się słodką i delikatną młodą kukurydzą! To, co jednak najważniejsze, to żeby całe to warzywno-owocowe bogactwo zjadać w jak największych ilościach właśnie teraz – na surowo lub, w przypadku niektórych warzyw, po obróbce. Zjadajcie na zdrowie – smacznego!