03/06/2025 SEZON NA NOWE

Czerwiec to miesiąc, który kojarzy się z końcem roku szkolnego, ale i z młodymi, sezonowymi owocami i warzywami. Na co zatem możemy liczyć w tym miesiącu? Na truskawki, wiśnie i czereśnie, rabarbar, ale i pierwsze zbiory porzeczek i agrestu. To czas kiedy pojawiają się pierwsze, młode ziemniaczki, które nieodmiennie kojarzą się z tą porą roku, czy młode buraczki zwane botwinką. Jeśli pogoda w czerwcu dopisuje można spodziewać się prawdziwej jarzynowej uczty, w tym szpinaku, rzodkiewki, kalafiora, bobu, kapusty, kalarepy, marchewki, czy groszku zielonego i cukrowego. A do tego jeszcze szparagi, które według koneserów najlepsze są właśnie w maju i czerwcu. Sezonowe warzywa i owoce to najlepszy sposób na doładowanie baterii organizmu. To zadbanie o swoje zdrowie i dobrą odporność na kolejne jesienno-zimowe miesiące.