Można powiedzieć, że mango jest narodowym owocem takich krajów jak Filipiny, Indie, czy Pakistan. Ogrom jego zalet potwierdza bogactwo witamin i składników mineralnych, ale z pewnością jego największym atutem jest zawartość witaminy C i kwasu foliowego. Do tego trzeba dopisać błonnik pokarmowy wspierający pracę jelit oraz przeciwutleniacze działające ochronnie na organizm. Mango ma także działanie przeciwzapalne, przeciwwirusowe i antyoksydacyjne, wspiera pracę układu krążenia, dobrze działa na oczy i kondycję skóry.

To słodki, miękki i aromatyczny owoc, którego szczyt sezonu przypada na maj i czerwiec, ale który dostępny jest w okresie od marca do września. Zanim jednak zaczniemy delektować się jego smakiem, trzeba mango obrać, a następnie pokroić w charakterystyczną „kratkę”. Świeże mango jest przepyszne, ale warto także pochylić się nad jego suszoną wersją, które stanowi doskonałą przekąskę.